インゲン豆 サバの味噌煮、シーチキンサラダ、インゲン豆… まずは、買い物から。 ピーマン、玉ねぎ、ナス、水菜、サバ、豚ロース薄切り、鶏ムネ肉、鶏手羽元、エノキタケ。 それに、母親の実家から… 続きを読む
アスパラガス 自家製オイルサーデン、豚の角煮、トマトとア… 木曜日、今日の献立。 買物行って、豚バラのブロックと、真イワシが安くあったのでそれを使ってオイルサーデンを。 後は、トマトとアスパラと、… 続きを読む
カイワレ 茄子ピーマン豚肉の中華炒め、ツナサラダ、鰹のたたき 月曜日、今日の献立。 買物行って、鰹のたたきをゲット。あとはピーマンと豚肉の豚カツ用くらい。 献立は、茄子があったので、ピーマンと… 続きを読む
ウルメイワシ 小鉢2種、イワシの南蛮漬け、鶏ハム、茄子のそぼろ煮 金曜日、今日の献立。 週末、久々に土曜日の朝から予定の無い嫁と晩酌。 肴は、小鉢を2種に、昨日刺身で食べたイワシの残していた半分を〆て南蛮… 続きを読む
キノコ ナスと豆腐のピリ辛中華炒め、チキンステーキ… 火曜日の献立。 買物は、豆板醤と豚ロースの切落とし、ピーマン、レタス。 豆腐は月曜日に豆板醤作った残り半分。 チキンステーキはベルーナの「… 続きを読む
カイワレ タコのアヒージョ、ぼんじりとヤゲンのグリル… 日曜日、今日の献立。 昨日は、近所(というか、自宅の目の前)の祭りで、焼き鳥と焼きそばにビールをたらふく。 準備やらなんやらで、テント張… 続きを読む
カイワレ 焼きベーコンと生野菜、鶏とジャガイモのさっ… 木曜日、今日の献立。 買物はいかず。 先週ベーコンとハムを作った時に、ベーコンの端っこの切落としを貰ってたのを思い出して、そちらを炒めて… 続きを読む