アジ ポテトサラダ、鯵のフライ、ヤゲン軟骨のグリル 火曜日です。今日の献立。 昨日、鶏つくねに使ったヤゲンが残っていたので、塩コショウでグリルにし、丸のままの鯵が安く出てましたので3尾ほど… 続きを読む
オクラ 鶏わさ、チャーシュー(煮豚?茹で豚?)、揚… 水曜日、今日の献立。 買物は、鶏ササミ、豚のブロック(どっちも安売りでした)、オクラと茄子、小ねぎ、生姜など。 献立は、ササミを鶏わさに… 続きを読む
キャベツ 鶏つくねのスープ、玉子サラダ、豚肉とキャベ… 7月19日火曜日、今日の献立。 一昨日、嫁の実家に寄った時にもらってきたミョウガを使って、ミョウガ味噌。ま、これはおかずってよりも、ごはん… 続きを読む
ササミ ナスのそぼろ炒め、棒棒鶏風サラダ、玉子焼き 月曜日の献立。 まずは買い物。 ナス、ゴボウ、モヤシ、納豆、タマゴ、合挽きミンチ、鶏ササミ、ニラ、カイワレ。 昨夜、嫁の実家からキュウリを… 続きを読む
イカ 烏賊のマリネと炒め物、生野菜、インゲンのバ… 水曜日の献立です。 買物は、鶏もも肉、烏賊、モヤシ。 母親の実家からインゲン、ニラ、キュウリ、梅干しを貰ってきました。 で、インゲンのバタ… 続きを読む
インゲン豆 マグロとインゲンのグリル、牛肉の野菜炒め、… 火曜日、今日の献立。 買物は、牛肉、レタス、キュウリ、ピーマン、オクラ、マイタケ、エリンギ、鮪のアラ、鶏もも肉、ニラなど。 マグロのアラ… 続きを読む