サラダ 手羽元とジャガイモの煮物、ナスのジェノバ風… 手羽先とジャガイモと茄子のチキンステーキで夕食 水曜日の献立。 火曜日に買ってきた鶏の手羽元、貰ってきたジャガイモの出番。 ジャガイモは、… 続きを読む
カイワレ 胸肉の洋風竜田揚げ、ジャガイモと軟骨のグリ… 木曜日、今日の献立。 庭のバジルがそろそろ最後かな~と思いつつ、胸肉を洋風竜田揚げにしました。 ジャガイモと軟骨のグリルに生野菜、それか… 続きを読む
ササミ ナスのそぼろ炒め、棒棒鶏風サラダ、玉子焼き 月曜日の献立。 まずは買い物。 ナス、ゴボウ、モヤシ、納豆、タマゴ、合挽きミンチ、鶏ササミ、ニラ、カイワレ。 昨夜、嫁の実家からキュウリを… 続きを読む
オカラ マグロと玉ねぎのグリル、オカラとムネ肉のつ… 火曜日。今日の献立。 買物は、鮪のアラ、胸肉、しめじ、ツナ缶、レタス、水菜、カイワレ、手羽元などなど。 夕食の献立はスキレットでマグロのアラをグ… 続きを読む
インゲン豆 マグロとインゲンのグリル、牛肉の野菜炒め、… 火曜日、今日の献立。 買物は、牛肉、レタス、キュウリ、ピーマン、オクラ、マイタケ、エリンギ、鮪のアラ、鶏もも肉、ニラなど。 マグロのアラ… 続きを読む
アジ ポテトサラダ、鯵のフライ、ヤゲン軟骨のグリル 火曜日です。今日の献立。 昨日、鶏つくねに使ったヤゲンが残っていたので、塩コショウでグリルにし、丸のままの鯵が安く出てましたので3尾ほど… 続きを読む
アスパラガス きびなごの刺身、鮪と夏野菜のグラタン、アボ… 土曜日、今日の献立。 買物は、きびなごの刺身用と、鶏のヤゲン軟骨、アスパラなど。 冷凍していたマグロのアラを使って一品、昨日のサラダが残… 続きを読む
うどん、蕎麦、素麺 鶏ムネ肉のサラダ、セルフお好みうどん 木曜日、今日の献立。 買物は、金曜日の分も含め、牛肉、オクラ、鶏肩肉、玉ねぎなど。 今日は、夕食後に予定があって、さっと食べようとうどん… 続きを読む