オクラ ベーコンのサラダ、手羽元と大根の煮物、味噌… 水曜日、今日の献立。 ベーコンをサラダにして、昨日買ってた手羽元と大根を煮物に、3種盛は、昨日の梅オクラ、昨日のエノキのバター炒め＋ほう… 続きを読む
カイワレ ハムのサラダ、ヒラスの刺身、鯛のグリル、3種盛 火曜日、今日の献立。 買物で、野菜類とヒラスの刺身用を購入。 冷凍庫にあった鯛を捌いて野菜とグリルにして、先週完成したハムを使ってサラダ… 続きを読む
イカ 烏賊刺し、ゲソのアヒージョ風、鶏皮サラダ、… 金曜日、今日の献立。 買物行って、ヤリイカの刺身用、鶏もも肉、ピーマン、豚肩肉などを購入。 献立は、烏賊刺し、ゲソのアヒージョ風（墨使用… 続きを読む
カイワレ 胸肉の洋風竜田揚げ、ジャガイモと軟骨のグリ… 木曜日、今日の献立。 庭のバジルがそろそろ最後かな～と思いつつ、胸肉を洋風竜田揚げにしました。 ジャガイモと軟骨のグリルに生野菜、それか… 続きを読む
オクラ ベーコンのサラダ、サンマの塩焼き、鶏ムネ肉… 水曜日、今日の献立。 ベーコンをカリカリに焼いてサラダにして、昨日買っていたサンマを塩焼きに、鶏ムネ肉は湯掻いてオリーブオイルで和え、お… 続きを読む
