カイワレ 焼きベーコンと生野菜、鶏とジャガイモのさっ… 木曜日、今日の献立。 買物はいかず。 先週ベーコンとハムを作った時に、ベーコンの端っこの切落としを貰ってたのを思い出して、そちらを炒めて… 続きを読む
オクラ ベーコンのサラダ、手羽元と大根の煮物、味噌… 水曜日、今日の献立。 ベーコンをサラダにして、昨日買ってた手羽元と大根を煮物に、3種盛は、昨日の梅オクラ、昨日のエノキのバター炒め+ほう… 続きを読む
カイワレ 胸肉の洋風竜田揚げ、ジャガイモと軟骨のグリ… 木曜日、今日の献立。 庭のバジルがそろそろ最後かな~と思いつつ、胸肉を洋風竜田揚げにしました。 ジャガイモと軟骨のグリルに生野菜、それか… 続きを読む
カイワレ 茄子の煮物、じゃこサラダ、トリチリ、厚揚げ 月曜日、今日の献立。 前日の日曜日は餃子を種から作って、包んで、焼いてとしましたが、写真は全くとっていなかったので、丸々割愛と相成りまし… 続きを読む
オクラ 鶏わさ、チャーシュー(煮豚?茹で豚?)、揚… 水曜日、今日の献立。 買物は、鶏ササミ、豚のブロック(どっちも安売りでした)、オクラと茄子、小ねぎ、生姜など。 献立は、ササミを鶏わさに… 続きを読む
オクラ ハンバーグ、胸肉のサラダ、牛スジ煮込み、ジ… 木曜日、今日の献立。 買物いって、挽肉、胸肉、牛スジを購入。 挽肉はハンバーグに、胸肉のサラダと牛スジは煮込もうかなぁ~と。 翌日の金曜日… 続きを読む
アジ レンチン肉じゃが、ベーコンのサラダ、鯵の刺… 水曜日、今日の献立。 昨日火曜日は、嫁が仕事の会合でいませんでしたので、惣菜のお寿司を買ってきて一人宅飲みしていました。 ビールと酎ハイ… 続きを読む
オクラ サバの味噌煮、鶏ササミの胡麻サラダ、オクラ… 水曜日、今日の献立。 買物は、ササミ、豚小間、鮪のアラ、オクラ、サバなど。 サバは捌いて冷凍かけて後日味噌煮、今日はキャベツと豚肉のピリ… 続きを読む
アスパラガス 自家製オイルサーデン、豚の角煮、トマトとア… 木曜日、今日の献立。 買物行って、豚バラのブロックと、真イワシが安くあったのでそれを使ってオイルサーデンを。 後は、トマトとアスパラと、… 続きを読む
カイワレ 肉じゃが、鶏ムネ肉のサラダ、サバとキノコのグリル 水曜日、今日の献立。 ジャガイモがあったし、豚肉も残っているし、玉ねぎもあるから、じゃあ肉じゃがをという事で肉じゃが。そもそも、ニンジン… 続きを読む
キノコ カツトマト、豆腐としめじの吸い物、手羽元の… 水曜日、今日の献立。 昨日、近所のおっちゃんから「小旅行に行って来たから土産」とイリコを貰ったので、せっかくですから出汁をしっかり取って吸い物… 続きを読む