カイワレ タコのアヒージョ、ぼんじりとヤゲンのグリル… 日曜日、今日の献立。 昨日は、近所(というか、自宅の目の前)の祭りで、焼き鳥と焼きそばにビールをたらふく。 準備やらなんやらで、テント張… 続きを読む
カイワレ 豚バラのキノコのグリル、ツナサラダ、豚カツ 木曜日、今日の献立。 先週木曜日のレシピです。週末の3連休もなかなかアップの時間が取れず、ちょっと溜まってきましたが、今日で金曜日分まで… 続きを読む
アスパラガス きびなごの刺身、鮪と夏野菜のグラタン、アボ… 土曜日、今日の献立。 買物は、きびなごの刺身用と、鶏のヤゲン軟骨、アスパラなど。 冷凍していたマグロのアラを使って一品、昨日のサラダが残… 続きを読む
アボカド 牛肉のグリル、焼きナス、アボカドとクリーム… 金曜日、今日の献立。 牛肉、アボカド、オクラ、肩肉は前日に買っていたので、購入はビールのみ。 牛肉はスキレットでグリルに、アボカドとクリ… 続きを読む
カイワレ 玉子サラダ、焼きナス、豆腐と鶏もも肉の炒め物。 月曜日、今日の献立。 買物はせず。母親の実家に所用で行って、野菜を山の様に貰ってくる。にら、トマト、茄子にキュウリ。 今夜は、土曜日に嫁… 続きを読む
アサリ貝 餃子、コーンチーズ、冷しゃぶ風サラダ、アサ… 日曜日、今日の献立。 その前に、土曜日は外食。外食は串焼き屋さんで、モモ、ズリ、鶏心、皮、手羽先などなど。皮ニンニクってな、鶏皮でニンニクを巻… 続きを読む
アジ 牛スジ煮込み、鯵のたたき、中華ドレッシング… 金曜日、今日の献立。 週末の為、宅飲みで、肴が中心です。 先日買って冷凍していたマグロのアラを解凍し、グリルにする予定。それに、庭で収穫したバジ… 続きを読む
カイワレ 酢鶏、コーンのツナサラダ、紫蘇山芋納豆、ト… 月曜日、今日の献立。 買物はせず。冷凍していた鶏の胸肉をと思ったけれど、上手く献立が思いつかなかったので、酢豚ならぬ酢鶏を。 結果的に、… 続きを読む
アサリ貝 貝汁、モヤシのそぼろ炒め、生野菜、冷凍のから揚げ。 日曜日、今日の献立・・・の前に、土曜日の夕食。 土曜日は、嫁が仕事関係の飲み会の予定なので作らず。 何だかんだ、こっちの用事が終わってか… 続きを読む