アスパラガス きびなごの刺身、鮪と夏野菜のグラタン、アボ… 土曜日、今日の献立。 買物は、きびなごの刺身用と、鶏のヤゲン軟骨、アスパラなど。 冷凍していたマグロのアラを使って一品、昨日のサラダが残… 続きを読む
アボカド 牛肉のグリル、焼きナス、アボカドとクリーム… 金曜日、今日の献立。 牛肉、アボカド、オクラ、肩肉は前日に買っていたので、購入はビールのみ。 牛肉はスキレットでグリルに、アボカドとクリ… 続きを読む
うどん、蕎麦、素麺 鶏ムネ肉のサラダ、セルフお好みうどん 木曜日、今日の献立。 買物は、金曜日の分も含め、牛肉、オクラ、鶏肩肉、玉ねぎなど。 今日は、夕食後に予定があって、さっと食べようとうどん… 続きを読む
オカラ マグロと玉ねぎのグリル、オカラとムネ肉のつ… 火曜日。今日の献立。 買物は、鮪のアラ、胸肉、しめじ、ツナ缶、レタス、水菜、カイワレ、手羽元などなど。 夕食の献立はスキレットでマグロのアラをグ… 続きを読む
カイワレ 玉子サラダ、焼きナス、豆腐と鶏もも肉の炒め物。 月曜日、今日の献立。 買物はせず。母親の実家に所用で行って、野菜を山の様に貰ってくる。にら、トマト、茄子にキュウリ。 今夜は、土曜日に嫁… 続きを読む
アサリ貝 餃子、コーンチーズ、冷しゃぶ風サラダ、アサ… 日曜日、今日の献立。 その前に、土曜日は外食。外食は串焼き屋さんで、モモ、ズリ、鶏心、皮、手羽先などなど。皮ニンニクってな、鶏皮でニンニクを巻… 続きを読む
アジ 牛スジ煮込み、鯵のたたき、中華ドレッシング… 金曜日、今日の献立。 週末の為、宅飲みで、肴が中心です。 先日買って冷凍していたマグロのアラを解凍し、グリルにする予定。それに、庭で収穫したバジ… 続きを読む
イカ 鶏からの餡かけ、チキンサラダ、烏賊とキノコ… 木曜日、今日の献立。 買物は行かず。ベルーナグルメの肉のおかずできてた鶏からを使って一品。冷凍してた烏賊と冷蔵庫のマイタケを使ってグリルにし、… 続きを読む
カレー(出来合、レトルト) チキンの焼きカレー、山芋とクリームチーズの… 水曜日、今日の献立。 買物は行かず。鶏もも肉を使って・・・と思い、茄子もあるし、トマトもあるし、そういえばこないだ嫁が食材庫(大き目の引… 続きを読む
インゲン豆 マグロとインゲンのグリル、牛肉の野菜炒め、… 火曜日、今日の献立。 買物は、牛肉、レタス、キュウリ、ピーマン、オクラ、マイタケ、エリンギ、鮪のアラ、鶏もも肉、ニラなど。 マグロのアラ… 続きを読む
カイワレ 酢鶏、コーンのツナサラダ、紫蘇山芋納豆、ト… 月曜日、今日の献立。 買物はせず。冷凍していた鶏の胸肉をと思ったけれど、上手く献立が思いつかなかったので、酢豚ならぬ酢鶏を。 結果的に、… 続きを読む