キャベツ 鶏つくねのスープ、玉子サラダ、豚肉とキャベ… 7月19日火曜日、今日の献立。 一昨日、嫁の実家に寄った時にもらってきたミョウガを使って、ミョウガ味噌。ま、これはおかずってよりも、ごはん… 続きを読む
カイワレ タコのアヒージョ、ぼんじりとヤゲンのグリル… 日曜日、今日の献立。 昨日は、近所(というか、自宅の目の前)の祭りで、焼き鳥と焼きそばにビールをたらふく。 準備やらなんやらで、テント張… 続きを読む
アスパラガス ジャガイモとキノコのソテー、キュウリとボイ… 金曜日、今日の献立。 週末で、嫁も仕事が一段落、自分も仕事が一段落。そんなこんなでいつもの金曜日と同じく宅飲みです。 肴は、ジャガイモを… 続きを読む
カイワレ 豚バラのキノコのグリル、ツナサラダ、豚カツ 木曜日、今日の献立。 先週木曜日のレシピです。週末の3連休もなかなかアップの時間が取れず、ちょっと溜まってきましたが、今日で金曜日分まで… 続きを読む
ウィンナー ジャーマンポテト、山芋とシソの中華サラダ、… 月曜日。今日の献立。 昨日の日曜日、買い物行ってジャガイモ、ピーマン、ウィンナーなどを購入しています。 今日は、そのジャガイモとウィンナ… 続きを読む
アスパラガス きびなごの刺身、鮪と夏野菜のグラタン、アボ… 土曜日、今日の献立。 買物は、きびなごの刺身用と、鶏のヤゲン軟骨、アスパラなど。 冷凍していたマグロのアラを使って一品、昨日のサラダが残… 続きを読む
アボカド 牛肉のグリル、焼きナス、アボカドとクリーム… 金曜日、今日の献立。 牛肉、アボカド、オクラ、肩肉は前日に買っていたので、購入はビールのみ。 牛肉はスキレットでグリルに、アボカドとクリ… 続きを読む
うどん、蕎麦、素麺 鶏ムネ肉のサラダ、セルフお好みうどん 木曜日、今日の献立。 買物は、金曜日の分も含め、牛肉、オクラ、鶏肩肉、玉ねぎなど。 今日は、夕食後に予定があって、さっと食べようとうどん… 続きを読む