カイワレ レバーペースト&バジルソースとバゲット… 土曜日、今日の献立。 買物に行って、鶏レバーとヤゲン軟骨、バゲットを購入。 土曜日なので飲もう!ということです。 レバーはレバーペーストに… 続きを読む
うどん、蕎麦、素麺 焼き素麺ガレット風、ゴーヤチップス、胸肉の… 金曜日、今日の献立。 庭で採れたゴーヤを使って嫁がゴーヤチップスを作ってました。 それから、昼食で食べた素麺の残りがあったので、そ… 続きを読む
カイワレ 鮪のアラ竜田揚げ風紫蘇乗っけ、玉子サラダ、… 木曜日、今日の献立。 昨日、鮪のアラを買っていたので、それを竜田揚げ風にして、庭で収穫したシソを乗せて一品。 サラダはハムやらベーコンやツナの肉… 続きを読む
オクラ サバの味噌煮、鶏ササミの胡麻サラダ、オクラ… 水曜日、今日の献立。 買物は、ササミ、豚小間、鮪のアラ、オクラ、サバなど。 サバは捌いて冷凍かけて後日味噌煮、今日はキャベツと豚肉のピリ… 続きを読む
アスパラガス 納豆サラダ、レンコンはさみ揚げ、サバのグリ… 金曜日。今日の献立。 いつものサラダに納豆+マヨを乗せて納豆サラダにして、休みだった嫁に何食べたいか聞いたら、レンコンのはさみ揚… 続きを読む
アスパラガス 自家製オイルサーデン、豚の角煮、トマトとア… 木曜日、今日の献立。 買物行って、豚バラのブロックと、真イワシが安くあったのでそれを使ってオイルサーデンを。 後は、トマトとアスパラと、… 続きを読む