アスパラガス 鮹刺し、アスパラのホイル焼き、もずく酢、ウ… かなりサボってまして、まあ、その間いろいろあって家で夕食ってのも少なかったのですが・・・ そんなこんなで、7月29日金曜日の献立です。 &nbs… 続きを読む
イワシ ボラの刺身、鰯の香草パン粉焼き、シラスのサ… 木曜日、今日の献立。 昼間、母親から買ってきたからってな事で、鮹、鰯、上乾シラスを貰いまして、鮹はボイルの刺身用ですが、そのまま冷凍できる様で… 続きを読む
カイワレ 肉じゃが、鶏ムネ肉のサラダ、サバとキノコのグリル 水曜日、今日の献立。 ジャガイモがあったし、豚肉も残っているし、玉ねぎもあるから、じゃあ肉じゃがをという事で肉じゃが。そもそも、ニンジン… 続きを読む
イカ イカのねぎ塩焼き、生ハムのサラダ、ヤゲンと… 日曜日、今日の献立。 土曜日は、嫁は飲み会で留守に。自分はパック寿司を買ってきてノンアルコールで宅飲みです。 21時頃、迎えに行ってそのま… 続きを読む
アジ オクラのおかか乗せ、鯵の刺身、鶏ムネの南蛮… 水曜日、今日の献立。 買い物は鯵の刺身にオクラ、胸肉、ジャガイモ、玉ねぎなど。 オクラは湯がいて昨日のミョウガ味噌も乗せて。鯵の刺身はす… 続きを読む
カイワレ 豚バラのキノコのグリル、ツナサラダ、豚カツ 木曜日、今日の献立。 先週木曜日のレシピです。週末の3連休もなかなかアップの時間が取れず、ちょっと溜まってきましたが、今日で金曜日分まで… 続きを読む
アスパラガス きびなごの刺身、鮪と夏野菜のグラタン、アボ… 土曜日、今日の献立。 買物は、きびなごの刺身用と、鶏のヤゲン軟骨、アスパラなど。 冷凍していたマグロのアラを使って一品、昨日のサラダが残… 続きを読む
アボカド 牛肉のグリル、焼きナス、アボカドとクリーム… 金曜日、今日の献立。 牛肉、アボカド、オクラ、肩肉は前日に買っていたので、購入はビールのみ。 牛肉はスキレットでグリルに、アボカドとクリ… 続きを読む