アスパラガス 自家製オイルサーデン、豚の角煮、トマトとア… 木曜日、今日の献立。 買物行って、豚バラのブロックと、真イワシが安くあったのでそれを使ってオイルサーデンを。 後は、トマトとアスパラと、… 続きを読む
アスパラガス きびなごの刺身、鮪と夏野菜のグラタン、アボ… 土曜日、今日の献立。 買物は、きびなごの刺身用と、鶏のヤゲン軟骨、アスパラなど。 冷凍していたマグロのアラを使って一品、昨日のサラダが残… 続きを読む
キノコ カツトマト、豆腐としめじの吸い物、手羽元の… 水曜日、今日の献立。 昨日、近所のおっちゃんから「小旅行に行って来たから土産」とイリコを貰ったので、せっかくですから出汁をしっかり取って吸い物… 続きを読む
カレー(出来合、レトルト) チキンの焼きカレー、山芋とクリームチーズの… 水曜日、今日の献立。 買物は行かず。鶏もも肉を使って・・・と思い、茄子もあるし、トマトもあるし、そういえばこないだ嫁が食材庫(大き目の引… 続きを読む
インゲン豆 マグロとインゲンのグリル、牛肉の野菜炒め、… 火曜日、今日の献立。 買物は、牛肉、レタス、キュウリ、ピーマン、オクラ、マイタケ、エリンギ、鮪のアラ、鶏もも肉、ニラなど。 マグロのアラ… 続きを読む
カイワレ 酢鶏、コーンのツナサラダ、紫蘇山芋納豆、ト… 月曜日、今日の献立。 買物はせず。冷凍していた鶏の胸肉をと思ったけれど、上手く献立が思いつかなかったので、酢豚ならぬ酢鶏を。 結果的に、… 続きを読む
カボチャ 豚トロカボチャトマトのジェノバ風、コーンバ… 水曜日の献立です。 今日は、車検のため地元に戻っていました。自宅から40km程度、高速で30分くらいです。 自宅付近で車検を受ければという話も… 続きを読む