アジ 牛スジ煮込み、鯵のたたき、中華ドレッシング… 金曜日、今日の献立。 週末の為、宅飲みで、肴が中心です。 先日買って冷凍していたマグロのアラを解凍し、グリルにする予定。それに、庭で収穫したバジ… 続きを読む
アラ セセリとエリンギのチーズグリル、ツナサラダ… 月曜日の献立。 買物は、ツナ缶、ホールトマト、小ねぎ、玉ねぎ、茄子、モヤシ、アボカド、タマゴ、カンパチのアラ、牛肉ミンチ、鶏もも肉、セセ… 続きを読む
サラダ 手羽元とジャガイモの煮物、ナスのジェノバ風… 手羽先とジャガイモと茄子のチキンステーキで夕食 水曜日の献立。 火曜日に買ってきた鶏の手羽元、貰ってきたジャガイモの出番。 ジャガイモは、… 続きを読む
インゲン豆 サバの味噌煮、シーチキンサラダ、インゲン豆… まずは、買い物から。 ピーマン、玉ねぎ、ナス、水菜、サバ、豚ロース薄切り、鶏ムネ肉、鶏手羽元、エノキタケ。 それに、母親の実家から… 続きを読む