カイワレ 茄子の煮物、じゃこサラダ、トリチリ、厚揚げ 月曜日、今日の献立。 前日の日曜日は餃子を種から作って、包んで、焼いてとしましたが、写真は全くとっていなかったので、丸々割愛と相成りまし… 続きを読む
うどん、蕎麦、素麺 焼き素麺ガレット風、ゴーヤチップス、胸肉の… 金曜日、今日の献立。 庭で採れたゴーヤを使って嫁がゴーヤチップスを作ってました。 それから、昼食で食べた素麺の残りがあったので、そ… 続きを読む
キノコ カツトマト、豆腐としめじの吸い物、手羽元の… 水曜日、今日の献立。 昨日、近所のおっちゃんから「小旅行に行って来たから土産」とイリコを貰ったので、せっかくですから出汁をしっかり取って吸い物… 続きを読む
カイワレ 玉子サラダ、焼きナス、豆腐と鶏もも肉の炒め物。 月曜日、今日の献立。 買物はせず。母親の実家に所用で行って、野菜を山の様に貰ってくる。にら、トマト、茄子にキュウリ。 今夜は、土曜日に嫁… 続きを読む
キノコ ナスと豆腐のピリ辛中華炒め、チキンステーキ… 火曜日の献立。 買物は、豆板醤と豚ロースの切落とし、ピーマン、レタス。 豆腐は月曜日に豆板醤作った残り半分。 チキンステーキはベルーナの「… 続きを読む
キャベツ 豚肉とモヤシの炒め物大葉乗せ、にら玉、麻婆豆腐。 日曜日です。 昨日、嫁が豆腐を貰ってきたので、それで麻婆豆腐をば。 それに、大葉があるから炒めた豚肉にどっさり乗せてサラダ風にしようかなぁ~と。… 続きを読む