アスパラガス ジャガイモとキノコのソテー、キュウリとボイ… 金曜日、今日の献立。 週末で、嫁も仕事が一段落、自分も仕事が一段落。そんなこんなでいつもの金曜日と同じく宅飲みです。 肴は、ジャガイモを… 続きを読む
カイワレ 豚バラのキノコのグリル、ツナサラダ、豚カツ 木曜日、今日の献立。 先週木曜日のレシピです。週末の3連休もなかなかアップの時間が取れず、ちょっと溜まってきましたが、今日で金曜日分まで… 続きを読む
アボカド 牛肉のグリル、焼きナス、アボカドとクリーム… 金曜日、今日の献立。 牛肉、アボカド、オクラ、肩肉は前日に買っていたので、購入はビールのみ。 牛肉はスキレットでグリルに、アボカドとクリ… 続きを読む
キノコ カツトマト、豆腐としめじの吸い物、手羽元の… 水曜日、今日の献立。 昨日、近所のおっちゃんから「小旅行に行って来たから土産」とイリコを貰ったので、せっかくですから出汁をしっかり取って吸い物… 続きを読む
オカラ マグロと玉ねぎのグリル、オカラとムネ肉のつ… 火曜日。今日の献立。 買物は、鮪のアラ、胸肉、しめじ、ツナ缶、レタス、水菜、カイワレ、手羽元などなど。 夕食の献立はスキレットでマグロのアラをグ… 続きを読む
アサリ貝 餃子、コーンチーズ、冷しゃぶ風サラダ、アサ… 日曜日、今日の献立。 その前に、土曜日は外食。外食は串焼き屋さんで、モモ、ズリ、鶏心、皮、手羽先などなど。皮ニンニクってな、鶏皮でニンニクを巻… 続きを読む
アジ 牛スジ煮込み、鯵のたたき、中華ドレッシング… 金曜日、今日の献立。 週末の為、宅飲みで、肴が中心です。 先日買って冷凍していたマグロのアラを解凍し、グリルにする予定。それに、庭で収穫したバジ… 続きを読む
イカ 鶏からの餡かけ、チキンサラダ、烏賊とキノコ… 木曜日、今日の献立。 買物は行かず。ベルーナグルメの肉のおかずできてた鶏からを使って一品。冷凍してた烏賊と冷蔵庫のマイタケを使ってグリルにし、… 続きを読む
カレー(出来合、レトルト) チキンの焼きカレー、山芋とクリームチーズの… 水曜日、今日の献立。 買物は行かず。鶏もも肉を使って・・・と思い、茄子もあるし、トマトもあるし、そういえばこないだ嫁が食材庫(大き目の引… 続きを読む
インゲン豆 マグロとインゲンのグリル、牛肉の野菜炒め、… 火曜日、今日の献立。 買物は、牛肉、レタス、キュウリ、ピーマン、オクラ、マイタケ、エリンギ、鮪のアラ、鶏もも肉、ニラなど。 マグロのアラ… 続きを読む
カイワレ 納豆と山芋の胡麻サラダ、鶏もも肉の中華餡風… 火曜日、今日の献立。 買物が、ピーマン、茄子、ブナシメジ、エリンギ、納豆、卵、豚トロ、もも肉、胸肉、レバー、ニラ、カイワレ、ねぎ。 もも… 続きを読む